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非酒精性脂肪肝患者饮食习惯分析与营养指导

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收录情况: ◇ 统计源期刊 ◇ 中华系列

机构: [1]上海交通大学医学院附属同仁医院营养科,上海200566
出处:
ISSN:

关键词: 非酒精性脂肪肝 饮食习惯 营养

摘要:
非酒精性脂肪肝病( Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD)是指肝脏脂肪的过度聚集,其表现主要为胰岛素抵抗和代谢综合征。一部分的非酒精性脂肪肝病患者会发展成非酒精性脂肪肝炎,其影响因素主要包括饮食习惯与生活方式,尤其是摄食过多导致的肥胖,是非酒精性脂肪肝发展的重要因素。约有20%~25%的非酒精性脂肪肝炎患者会在10年内发展为肝硬化,而后有8.6%的肝硬化患者在12年内转变为肝细胞癌,有11.3%的患者在5年内转变为肝细胞癌[1]。此外,非酒精性脂肪肝病也是心血管疾病的危险因素,而多数非酒精性脂肪肝病患者会在一定时间内发展为代谢障碍性疾病。

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第一作者:
第一作者机构: [1]上海交通大学医学院附属同仁医院营养科,上海200566
通讯作者:
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