详情页 - 首都医科大学附属北京同仁医院知识库

当前位置：首页 > 详情页

资源类型：

作者：

机构： [1]北京同仁医院

出处：

ISSN：

摘要：

同一个民族在食俗上,也有不少南北差异.汉族有句俗语:冬季进补,开春打虎.但是在冬补上,福建、台湾有"宰鸡补冻"习俗,而广东、香港则用"香肉(狗肉)"补冬.北京、天津的冬补佳品,则选用羊肉,在冬季涮羊肉的店铺到处可见.

语种：

第一作者：

第一作者机构： [1]北京同仁医院

推荐引用方式(GB/T 7714)：

资源点击量：23624 今日访问量：0 总访问量：1285 更新日期：2025-04-01 建议使用谷歌、火狐浏览器 常见问题