资源类型：
收录情况：
◇ 统计源期刊
◇ 中华系列
文章类型：
机构：
[1]上海市徐汇区田林街道社区卫生服务中心
[2]上海市华山医院
[3]上海市长宁区中心医院
[4]上海市静安区中心医院
[5]上海市闵行区中心医院
出处：
ISSN：
关键词：
营养调查
问卷调查
摘要：
采用问卷调查、体格检查和相关实验室检查等方式,对田林社区及本市四所医院共607例住院及家庭病床老年患者(≥60岁)进行调查.问卷内容包括一般情况、疾病调查、膳食回顾及服用营养补充剂等情况.大多数老年患者存在营养总量摄入不足、三大营养素摄入不均衡、大多数营养素(蛋白质、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、铜、镁、磷、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生紊C)摄入置明显不足等情况,与<中国居民膳食指南>(2007)参考摄入量差距较大.
第一作者：
第一作者机构：
[1]上海市徐汇区田林街道社区卫生服务中心
推荐引用方式(GB/T 7714)：
王纯,刘闰红,孟文颖,等.60岁以上卧床患者膳食营养调查分析[J].中华全科医师杂志.2011,10(6):415-417.
