目的：观察祛脂三味方对非酒精性脂肪肝小鼠肝功能和血脂的影响。方法：C57小鼠随机分为正常对照组8只、模型对照组8只和祛脂三味方组21只，正常对照组给予正常饲料，其余给予高脂饲料14周复制非酒精性脂肪肝模型；祛脂三味方组在造模第一天开始按照16 g/Kg灌胃祛脂三味方，每天一次，共计14周，其余给予同体积生理盐水。实验结束观察各组小鼠体重、肝脏指数、肝脏HE以及血清ALT，AST，TC，TG，HDL，LDL含量的变化。结果：(1) 与正常组相比，模型组体重显著升高(P < 0.01)而肝脏指数显著下降(P < 0.01)，与模型组相比较，祛脂三味方组体重显著下降(P < 0.05)，但肝脏指数变化不明显；(2) 模型组肝脏细胞内可见弥漫性小泡和散在的大泡，肝细胞脂肪变明显；与模型组相比较，祛脂三味方组未见大泡，肝细胞内仅少量小泡可见；(3) 与正常组相比，模型组大鼠ALT和AST显著升高(P < 0.01和P < 0.05)，与模型组相比较，祛脂三味方组ALT和AST则显著降低(P < 0.01, P < 0.01)；(4) 与正常组相比，模型组大鼠血清中TC含量明显升高(P < 0.05)，TG和HDL有一定程度升高，但无统计学差异；LDL稍微下降，但无统计学差异；相比模型组，祛脂三味方组大鼠血清TC含量显著下降(P < 0.05)，TG，HDL和LDL略有下降，但无统计学意义。结论：祛脂三味方预防性给药能减轻非酒精性脂肪肝小鼠肝细胞脂肪变，具有显著的保肝降酶和降血脂作用。